1. Analytical methods for pesticides, plant growth regulators, and food additives
پدیدآورنده: / edited by Gunter Zweig.
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع: آفت‌کش‌ها-- تجزیه و آزمایش-- پسماند در مواد غذایی,Pesticide residues in food -- Analysis.,مواد غذایی-- تجزیه و آزمایش-- افزوده‌ها,Food additives -- Analysis.,گیاهان -- تجزیه و آزمایش-- تنظیم‌کننده‌ها,Plant regulators -- Analysis.,شیمی تجزیه-- روش‌شناسی,Chemistry, Analytic -- Methodology.,شیمی تجزیه-- روش‌ها --نشریات ادواری,Chemistry, Analytical -- methods -- Periodicals.,مواد غذایی-- تجزیه و آزمایش-- افزوده‌ها--نشریات ادواری,Food Additives -- analysis -- Periodicals.,آفت‌کش‌ها-- تجزیه و آزمایش--نشریات ادواری,Pesticides -- analysis -- Periodicals.,تنظیم کننده‌های رشد گیاهان-- تجزیه و آزمایش--نشریات ادواری,Plant Growth Regulators -- analysis --Periodicals.
رده :
TX
۵۷۱
/
آ
۸ ۱۳۴۶
2. Chemistry of winemaking
پدیدآورنده: / A. Dinsmoor Webb,editor.
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع: شراب و شراب‌سازی--کنگره‌ها
رده :
QD
۱
/
الف
۸ ۱۳۵۳
3. Flavor chemistry of ethnic foods
پدیدآورنده: / edited by Fereidoon Shahidi, Chi-Tang Ho.
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع: طعم,مواد غذایی,آشپزی بین‌المللی , -- بوها
رده :
TP
۳۷۲
/
۵
/
ف
۸ ۱۳۷۸
4. Food lipids : chemistry, flavor, and texture
پدیدآورنده: / editors Fereidoon Shahidi, Hugo Weenen
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع: لیپیدها-- کنگره‌ها,روغن و چربی-- طعم و بو-- کنگره‌ها
رده :
TP
۴۵۳
/
ل
۹
ف
۹ ۱۳۸۵
5. The chemical analysis of foods and food products
پدیدآورنده: /Morris B. Jacobs.
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع: مواد غذایی,شیمی تجزیه, -- تجزیه و آزمایش
رده :
TX
۵۳۱
/
ج
۲
ک
۸ ۱۳۴۱
6. Wissenschaft und technik im Islam
پدیدآورنده: / von Fuat Sezgin
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان (اصفهان)
موضوع: Islam and science- History,Technology- Religious aspects- Islam- History,Science- Arab countries- History,Technology- Arab countries- History,Scientific apparatus and instruments- Arab countries- Catalogs,Scientific apparatus and instruments- Germany- Frankfurt am Main- Catalogs
رده :
Q127
.
S4
2003
7. اثر برخی مایعات یونی بر روی خواص ترمودینامیکی وانتقالی محلول های آبیL - لاکتیک اسید در حضور پلی اتیلن گلیکول
پدیدآورنده: /نرمین نورا نی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
8. اثر پودر برگ‌ها و دانه‌های مریم گلی و شاهی بر پایداری اکسیداسیونی و ویژگی‌های کیفی روغن کلزا در طی نگهداری,Effect of sage and cress leaves and seeds powder on oxidative stability and qualitative properties of canola oil during storage
پدیدآورنده: /ثنا ذوالفقاری برا
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
9. اثر پیش تیمار مایکروویو بر استخراج ترکیبات زیست فعال در کنجاله و روغن کاملینا
پدیدآورنده: پردیس مرتضوی,مرتضوی،
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
10. اثر پیش تیمار مایکروویو بر ترکیبات زیست فعال در کنجاله و روغن سیاه‌دانه
پدیدآورنده: غزال صالحی پور,صالحی پور،
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
11. اثر توأم فشردگی و رطوبت خاک بر جذب برخی عناصر غذایی توسط دانهال‌های پسته
پدیدآورنده: /غزاله عزیزی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
12. اثر فشردگی و برخی کودهای آلی بر ویژگی‌های میکرومرفولوژیک خاک,The effect of compression and some organic fertilizer to the soil micromorphological features
پدیدآورنده: /پریا هیزم شکن قوی بازو
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
13. اثر نانو اکسید روی بر اکسو-زیست تخریب پذیری، مهاجرت مونومر استایرن و ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی نانوکامپوزیت‌های پلی استایرن- نانورس,The effect of nano zinc oxide on the oxo-biodegradability, migration of styrene monomer and physicochemical properties of polystyrene-nanoclay nanocomposites
پدیدآورنده: /لیلا ابوالقاسمی فخری
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
14. ارائه روشی برای استخراج برخی از آفت کش های تری آزول و استرهای فتالات بر اساس میکرو استخراج مایع مایع پخشی از نمونه شیر و اندازه گیری کمی آنها به روش کروماتوگرافی گازی با دتکتور یونیزاسیون شعله ای
پدیدآورنده: /محمد رضا افشار مقدم
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع: Triazole pesticides,Dispersive liquid- liquid microextraction,Phthalate esters,Gas chromatography-flame ionization detection
15. ارزیابی اثر پروتئین لاکتوفرین خالص‌شده از آغوز (کلستروم) شیر گاو بر زنده مانی تاکی زوئیت های توکسوپلاسما گوندی
پدیدآورنده: علی مهدوی‌راد,مهدوی‌راد،
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
16. ارزیابی تنوع ژنتیکی برخی ژنوتیپ های کبر (Capparis spinosa) بر اساس مارکرهای فیتوشیمیایی، آنتی اکسیدانی و خواص ضد سرطانی
پدیدآورنده: سمیرا صفری,صفری
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
17. ارزیابی خصوصیات فیزیکوشیمیایی عسل‌های استان آذربایجان-شرقی,Assessment of physicochemicalcharacteristics of honeys in the East Azerbaijan
پدیدآورنده: /قربانعلی کوراوغلی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
18. ارزیابی عملکرد نانوایی خمیرترش خشک شده به روش پاششی
پدیدآورنده: /اکبر بهرامی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع: Sourdough,Lactobaccilus,Spray drying,Sourdough powder,Bread guality,Sangak bread
19. آزمايشگاه شيمي مواد غذايي
پدیدآورنده: / ترجمه و گردآوري مصطفي آقاميرزايي، انور پارسايي، شهرام محمدي,آقاميرزايي
کتابخانه: کتابخانه مرکزی آستان قدس رضوی (خراسان رضوی)
موضوع: مواد غذایی,Food,مواد غذایی,Food, -- دستنامه‌های آزمایشگاهی,-- Laboratory manuals, -- دستنامه‌های آزمایشگاهی,-- Laboratory manuals, -- تجزیه و آزمایش, -- Analysis, -- ترکیب, -- Composition
رده :
۶۶۴
/
۰۷
آ
۶۵۷
آ
20. آزمایشگاه شیمی مواد غذایی
پدیدآورنده: / ترجمه و گردآوری مصطفی آقامیرزایی٬ سیدانور پارسایی٬ شهرام محمدی.,آقامیرزایی
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع: مواد غذایی,مواد غذایی, -- دستنامه‌های آزمایشگاهی, -- دستنامه‌های آزمایشگاهی, -- تجزیه و آزمایش, -- ترکیب
رده :
TX
۵۴۱
/
آ
۷
آ
۴ ۱۳۹۰
